Queso fresco de textura firme y ligeramente húmeda, con un suave sabor a leche recién ordeñada. Inspirado en el queso blanco del país, perfecto para disfrutar frito como aperitivo o entremés.

Recomendaciones:

Disfrute solo, acompañado de conservas de frutas tropicales, bañado con miel y frutos secos, frito con salsa de guayaba, marinado, con pastas y en un sinfín de combinaciones. Marida bien con vinos blancos, ligeros y secos o vinos rosados y con cervezas ligeras.

• Muy bajo en sodio
• Elaborado con leche fresca grado A de vacas recién ordeñadas y pasteurizada de nuestra propia vaquería
• Cuajada: coagulación ácida
• Vida útil 4 meses
• Libre de colorantes y conservantes
• Libre de la hormona rBST